In diesem Kamingespräch begegnen wir Sara Wintereder, die nicht auf einem Bauernhof aufgewachsen, sich mittels Landwirtschaftsschule und Studium ihren Weg zu Landwirtschaft und ihrem Wunsch „draußen zu arbeiten“ gesucht hat. Dieser Sommer wird ihr sechster Almsommer sein. Sie ist Mitbegründerin der AG Hirt*innen und Senner*innen der ÖBV. Derzeit arbeitet sie auf einem integrativen Bauernhof im Mühlviertel und bildet sich berufsbegleitend zur Sozial- und Lebensberaterin weiter.

Welche Erfahrungen bewegen Sara als Einsteigerin in die Landwirtschaft? Was sind die Themen und Forderungen bei der AG Hirt*innen und Senner*innen? Hat die Alm ausgedient? Könnte/sollte sie als eine besonders nachhaltige Praxis, auch im Sinne von Allmende, als zukunftsfähiges Modell für Landwirtschaft und Landnutzung wichtiger werden?

Ein spannender Abend mit viel Raum für Austausch, Fragen und Diskussion!

Das Gespräch dauert etwa 2 Stunden und wird von Maria Vogt moderiert.